Побережье в окрестностях города Кастейон второго по значению европейского центра по производству керамической плитки.В 65 км от аэропорта Валенсии. строится новый аэропорт в Кастейоне. Средняя температура летом — 22 — 28 градусов; зимой — 12 — 17 градусов.

Azahar — это цветок апельсинового дерева, более известный под французским названием fleur d’orange (флердоранж), Costa Azahar — побережье апельсиновых плантаций, над которым всю весну витает сладостно-дурманящий запах. Золотистые пляжи растянулись на 100 километров, старинные замки-крепости, затерянные высоко в горах монастыри и средневековые городки, где можно отведать блюда по старинным рецептам.